蒸汽灭菌机报价-北京得昊力

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    2022-6-23

张经理
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杀菌机的应用

以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供,今天我们来分享杀菌机的相关内容,希望对同行业的朋友有所帮助!

杀菌机在酒生产中的应用

酒生产中的常用杀菌法有很多种,比如说热力杀菌、碱液杀菌、甲醛杀菌、氧化杀菌、隧道式热水喷淋系统。其中热力杀菌在众多杀菌方法中的应用较为广泛,而且杀菌效果比较好。所以热力杀菌在酒生产中比较常用。

热力杀菌,就是通过将产品加热到足够高的温度,在这个温度下,致病微生物无---常生存,从而通过加热基本上能够消灭产品中存在的所有病菌。而杀菌机就是这样一种通过加热进行杀菌的设备,在酒生产过程中有着广泛的应用。

在酒生产过程中,高压灭菌机报价,可以使用巴氏杀菌法进行杀菌,通过将酒加热到一个足够消灭其中所含病菌的温度,但是这个温度又不至于破坏酒原有的风味和品质,一举两得。



使用杀菌机时有哪些需要注意的地方?

要定时检查杀菌机的各个部位,---是一些容易老化的用作密封的胶圈、容易磨损的表面等。如果发现杀菌机的某些零部件出现问题,要及时进行更换,否则会导致各种问题。比如说,胶圈老化裂破,会导致杀菌机无法完全密封,从而影响杀菌机的杀菌效果。

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杀菌机的pu值

北京得昊力新科技发展有限公司生产、销售杀菌机,以下信息由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供。

pu值(pasteurization unit),即巴氏灭菌单位,用来描述杀菌---(一个pu值对应60℃下1分钟引起的灭菌效应)。用酒生产来举例,杀菌---能够影响酒的保质期限和味道,如果杀菌---不够或者过度,都会对酒的保质期和风味产生影响。所以在生产过程中,要将pu值控制在规定范围内,避免生产出的酒风味不佳。实际生产中,在---生物稳定性的前提下,pu值应该尽可能降低。使用杀菌机进行杀菌时,其控制系统能将pu值ui杀菌温度、杀菌时间联系在一起。

故杀菌机在对酒进行杀菌时,pu值不需要操作人员直接控制。操作人员只需要在杀菌之前给出需要的pu值即可,杀菌机会根据pu值自动计算不同区域的产品需要的杀菌温度和杀菌时间,pu值会实时显示,在整个杀菌过程中,机器会自动调节温度,以---pu值处在某个区间内。



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